劳动合同第三次签三年不违法。签第三次合同并不会自动转为无固定期限合同。往往只能说是如果劳动者没有特别要求的第三次劳动合同一般都会是无固定期限合同，当然在签订之前是需要双方进行同意和确认的并不会自动转换。
《中华人民共和国劳动合同法》第七条用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十四条无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。
找法网提醒您，成立劳动合同的条件是：
1.存在能够订立劳动合同的用人单位与劳动者；
2.当事人采用书面形式订立合同；
3.用人单位与劳动者协商一致，在劳动合同文本上签字或者盖章。
1.签订合同时，劳动者首先要弄清单位的基本情况；
2.劳动者要弄清自己的具体工作，并在合同中表明工作的内容和具体地点；
3.劳动报酬要定清楚，避免口头约定；
4.关于试用期的问题要特别注意；
5.劳动报酬的支付方式与支付时间要明确，是现金还是通过银行支付到账户中；
6.劳动者工作时间与工作条件要明确；
7.社会保险约定；
8.不要签空白合同；
9.劳动合同盖章后，劳动者本人和用人单位要各保管一份。
