聚众斗殴开庭不会留案底，如果最后被法院判定有罪，就有案底。案底是指行为人因违反刑法所留下的犯罪记录，会记录在档案中伴随当事人终身，不可消除。被定有罪说明违反刑法，所以会留下案底。
聚众斗殴对于首要分子和其他积极参加的可以判三年以下有期徒刑、拘役或者管制。聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的，首要分子和其他积极参加者会被判处三年以上十年以下有期徒刑。
《中华人民共和国刑法》第二百九十二条
聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
（一）多次聚众斗殴的；
（二）聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
（三）在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
（四）持械聚众斗殴的。
聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。
聚众斗殴罪到法院一般两个月内判，最多不得超过三个月。找法网提醒您，聚众斗殴案为公诉案件，人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条
人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民法院后，人民法院重新计算审理期限。
