经济仲裁法定的时效是三年。经济纠纷仲裁时效适用民事诉讼时效的规定，而民事诉讼的时效一般为三年，从知道权利被侵犯时开始计算。
《中华人民共和国仲裁法》第七十四条法律对仲裁时效有规定的，适用该规定。法律对仲裁时效没有规定的，适用诉讼时效的规定。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条【普通诉讼时效、最长权利保护期间】向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
经济纠纷申请经济仲裁流程：
1.提交申请：当事人申请仲裁时，应当提交书面仲裁申请，并根据申请人数提交副本；
2.仲裁受理：仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不受理的决定。仲裁委员会决定受理的，应当自作出决定之日起五日内将申诉书副本送达被申请人。决定不受理的，应当说明理由；
3.开庭审理：仲裁庭应在开庭前五天书面通知双方开庭日期和地点。未经仲裁庭同意，无正当理由拒不出庭或者中途退庭的，可以对被申请人作出缺席裁决；
4.仲裁调解：仲裁庭应先调解争议，鼓励双方在查明事实的基础上自愿达成协议。
5.仲裁裁决。
经济纠纷仲裁后是不可以向法院起诉的，找法网提醒您，仲裁开始后就不能起诉，仲裁实行一裁终局的制度，裁决作出后，当事人就同一纠纷再申请仲裁或者向人民法院起诉的，仲裁委员会或者人民法院不予受理。仲裁协议确定了案件的惟一仲裁庭。
