结不成婚彩礼的处理方法包括：
1.当事人双方可以先协议处理，协议不成的由法院判决；
2.双方未办理结婚登记手续、双方办理结婚登记手续但确未共同生活、婚前给付并导致给付人生活困难的，法院会支持退换彩礼。
找法网提醒您，因给付彩礼一方的原因导致婚约解除，返还彩礼的数额可根据其过错程度、双方的经济状况等因素，酌情减少，减少的数额一般确定为彩礼总额的10%至50%之间。
退还彩礼的注意事项有：
1.解决彩礼纠纷时应遵循的原则。决定彩礼是否返还，以当事人是否缔结婚姻关系为主要判断依据。给付彩礼后未缔结婚姻关系的，原则上应返还彩礼；如果已结婚的，原则上彩礼不予返还；按照习俗举办了结婚仪式但没有领取结婚证书的，解除同居时彩礼原则上不予返还；
2.结婚前给付彩礼的，必须以离婚为前提，才能考虑支持返还请求。如果给付彩礼之后，在婚姻关系存续期间，给付人要求返还给付的，不予支持，因为此时夫妻尚作为一个共同体，遵循夫妻法定财产共有制。如果当事人在离婚诉讼的同时提出该项请求，法院准许离婚的，可根据情况作出是否支持返还彩礼请求，判决不准离婚的，不能支持当事人返还彩礼的请求；
3.必须是当地确实存在婚前给付彩礼的习俗。如果当地没有此种风俗存在，就谈不上给付彩礼的问题。
夫妻结婚后彩礼钱的归属如下：
1.如果彩礼是赠送给女方父母的，那么无论是婚前赠送还是婚后赠送，既不属于女方的个人财产，也不属于夫妻双方的财产，而是属于女方父母的财产；
2.若在结婚登记前男方给予女方的，这个是没有争议的，因为不符合夫妻共同财产的要素，不是发生在婚姻存续期间，因此这次彩礼钱一般被认定为是对女方的赠予，属于女方的个人财产；
3.如果是办理婚姻登记后赠与，则这笔钱实质上是夫妻共同财产，但支付彩礼时明确表示这笔钱是赠与女方个人的除外。
