盗窃一千元至三千元以上金额构成盗窃。盗窃罪的数额标准如下：
1.个人盗窃公私财物数额较大，以一千元至三千元以上为起点。
2.个人盗窃公私财物数额巨大，以三万元至十万元以上为起点。
3.个人盗窃公私财物数额特别巨大，以三十万元至五十万元以上为起点。
找法网提醒您，各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。
婚内盗窃可以不认为构成盗窃罪。婚内盗窃，如果获得家庭成员或者近亲属的谅解的，可以不认为构成盗窃罪；如果未获谅解，则数额较大的，或者多次盗窃、携带凶器盗窃，构成盗窃罪，但应当酌情从宽处罚。
侵占罪与盗窃罪的区别有：
1.犯罪故意的内容和产生的时间不同。侵占罪行为人认识到自己是以非暴力的手段非法占有自己业已持有的他人财物，且犯罪故意只能产生于持有他人财物之后；盗窃罪行为人认识到自己是以不为财物所有人非法获取他人财物，且犯罪故意只能产生于非法获取他人财物之前；
2.犯罪的客观方面不同。侵占罪的手段既可以是秘密的，也可以是公开的或半公开的；而盗窃罪的手段只能是秘密的手段；
3.犯罪对象不同。侵占罪的对象只能是行为人在犯罪前已经持有的他人财物；而盗窃罪的对象则只能是行为人在犯罪前并不持有的他人财物。其中犯罪对象方面的差异应是区分侵占罪与盗窃罪的关键的因素。
