讨要拖欠工程款的正确方法是先协商，经催欠不给的，准备证据起诉对方，要求支付拖欠工程款并承担违约责任。找法网提醒您，必要时可委托律师代为维权。
1.建议尽快向法院起诉要求还款，一旦超过了三年的诉讼时效，丧失胜诉权。
2.胜诉之后，如果对方在履行期未履行法院判决，可以申请法院强制执行
3.法院在受理强制执行时，会依法查询债务人名下的房产、车辆、证券和存款。
1.拖欠工程款是需要支付利息的。
2.工程欠款利息从应付工程价款之日计付。对于拖欠工程款利息的记付标准，兼顾尊重当事人的意思自治和公平原则。如果事先有利息的相关约定条款的，按照合同约定来执行;如果没有事先约定，则可以参考中国人民银行的相同性质的贷款利率来计算。
拖欠工程款的诉讼时效是三年，自拖欠之日起计算。法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
