工作日加班不给加班费不给调休违法，但在休息日安排劳动者补休的，不需要支付加班费。工作日加班工资=月工资基数÷全年月平均计薪日×150%×加班天数；休息日加班工资=月工资基数÷全年月平均计薪日×200%×加班天数；法定节假日加班工资=月工资基数÷全年月平均计薪日×300%×加班天数。
向调解组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；向劳动行政部门投诉；其他。加班费指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。
《劳动争议调解仲裁法》第五条发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
加班工资需要交个税。加班费计入员工工资总额，合并计算个人所得税。个人所得税是调整征税机关与自然人(居民、非居民人)之间在个人所得税的征纳与管理过程中所发生的社会关系的法律规范的总称。
找法网提醒您，个人所得税的征税内容：工资、薪金所得，是指个人因任职或受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或受雇有关的其他所得。
