开车撞人致死逃逸要坐牢，开车撞人致死逃逸的后果是处三年以上七年以下有期徒刑，因逃逸致人死亡处七年以上有期徒刑。肇事司机逃逸，使交通事故责任无法认定，司机就要负交通事故的全部责任。保险公司就不再承担保险责任，车主要承担全部的赔偿费。
肇事逃逸交警扣车期限最长为三十日。找法网提醒，交警扣车只为调查取证，调查结束就可以放车了，最多三十几天，但事故受害方可以向法院申请车辆保全，一旦法院同意保全，时间就可以达到两年。
根据《道路交通事故处理程序规定》第三十八条，公安机关交通管理部门应当与检验、鉴定机构约定检验、鉴定完成的期限，约定的期限不得超过二十日。超过二十日的，应当报经上一级公安机关交通管理部门批准，但最长不得超过六十日。
肇事逃逸的处理方式如下：
1.对造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关处200元到2000元罚款，可以并处15以下拘留.
2.对发生重大交通事故，构成犯罪，没有逃逸的，除依法追究刑事责任外，由公安机关吊销机动车驾驶证.
3.对发生重大交通事故，构成犯罪，并逃逸的，除依法追究刑事责任外，由公安机关吊销机动车驾驶证，并终生不得重新领取机动车驾驶证.
