欠钱不给的办法一是与债务人协商沟通处理，二是以诉讼方式解决，具体起诉流程如下：
1.写好起诉书;
2.携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费;
3.法院审查确定受理后就会开庭审理;
4.法院判决;
5.执行判决。
民事案件审理时间： 简易程序3个月内审结。普通程序6个月内审结。
欠钱不还的诉讼时效是3年。
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条【普通诉讼时效、最长权利保护期间】向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
欠钱找不到人一般不可以找他家人要。找法网提醒您，贷款人无力偿还债务的，债权人没有权利要求家人偿还债务，但如果债务是属于夫妻共同债务的，债权人可以要求夫妻一方承担。
法律依据：根据《民法典》第一千零八十九条
离婚时，夫妻共同债务应当共同偿还。共同财产不足清偿或者财产归各自所有的，由双方协议清偿；协议不成的，由人民法院判决。
