拖欠工资可以劳动仲裁。
劳动者可以选择的法律途径如下：
1.向当地劳动保障监察机构投诉举报;
2.向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请;
3.通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，农民工可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。
走劳动仲裁需要四十五日左右的时间，案情复杂需要延期的，经仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但延长期限不得超过十五日。找法网提醒，有下列情形的，仲裁期限按照下列规定计算：
1.申请人需要补正材料的，仲裁委员会收到仲裁申请的时间从材料补正之日起计算；
2.增加、变更仲裁申请的，仲裁期限从受理增加、变更仲裁申请之日起重新计算；
3.仲裁申请和反申请合并处理的，仲裁期限从受理反申请之日起重新计算；
4.案件移送管辖的，仲裁期限从接受移送之日起计算；
5.中止审理期间不计入仲裁期限内；
6.有法律、法规规定应当另行计算的其他情形的。
申请劳动仲裁申请书应该写明的内容用人单位与劳动者的基本身份信息；仲裁请求和所根据的事实、理由；证据和证据来源、证人姓名和住所。劳动争议仲裁委员会自收到仲裁申请之日起的五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人。
法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》第二十八条规定，申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。 仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。 书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
