签合同了可以不去的，员工和用人单位在法律上的用工关系还未开始。因为存在一个试用期，如果是在试用期中途想辞职的话，可以无理由辞职。没有去上班也没有请假，公司会视为单方面解除劳动合同。但是考虑到用人单位签署了相关合同，还是提前三天通知用人单位，如果没有提前通知导致的损失可能会主张赔偿。
1.签订合同时，劳动者首先要弄清单位的基本情况；
2.劳动者要弄清自己的具体工作，并在合同中表明工作的内容和具体地点；
3.劳动报酬要定清楚，避免口头约定；
4.关于试用期的问题要特别注意；
5.劳动报酬的支付方式与支付时间要明确，是现金还是通过银行支付到账户中；
6.劳动者工作时间与工作条件要明确；
7.社会保险约定；
8.不要签空白合同；
9.劳动合同盖章后，劳动者本人和用人单位要各保管一份。
不是一定要盖公章，签字也是可以生效的。找法网提醒您，按照相关的规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
《民法典》第四百九十条：当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
