如果厂里拖欠工人工资,工人该如下处理：
1.协商解决。
2.到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。
3.也可以直接申请仲裁。
4..如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
拖欠工资辞职可以立刻走。用人单位违法拖欠工资的，劳动者可以立即辞职，不需要提前三十天通知用人单位。
找法网提醒您，根据《劳动合同法》第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的。
拖欠工资仲裁流程：
1.劳动者向劳动争议仲裁委员会提交劳动仲裁申请书；
2.劳动争议仲裁委员会认为符合受理条件的，应当受理；
3.当事人在仲裁过程中，将进行明确仲裁请求、被申请人答辩、仲裁庭调查事实、当事人双方举证质证、辩论、陈述等环节；
4.作出裁决前，应当先行调解；
5.仲裁庭及时作出裁决。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
仲裁申请书应当载明下列事项：
(一)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
(二)仲裁请求和所根据的事实、理由；
(三)证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
