别人欠钱合同协议应该写明以下几点：
1.应写清楚借款人和放款人的法定全名。
2.应写清楚借款金额，包括大写和小写的金额。
3.应写清楚借款时间期限，包括借款的起止年月日和明确的借款期限。
4.应写清楚还款的具体年月日。
5.应写清楚借款的利息，应有明确的年利率或月利率，最终应支付的借款利息总额（包括大写和小写金额）等约定。
6.应写清楚借款本息偿还的年月日时间及付款方式。
7.应有借款本人亲自签章、手印或亲笔书写的签。
8.必要时，应当由担保人签字，并写明担保期限、责任。
借钱写欠条不还债权人可以凭借借条到法院申请支付令或者起诉，经判决后仍不还的，可申请强制执行。
法律依据：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条规定，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。可以严格基于双方达成的一致意见来进行办理的，具体情况由法院来进行认定处理。
找法网提醒您，欠条的诉讼时效是三年。
法律依据：根据《民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
