口头约定的合同不可以随意取消。
合同的订立包括口头、书面等多种形式，口头合同一样具有合同的约束效力，随意解除的，应当承当相应的违约责任，但是双方另有约定协商一致或者法律另有规定的除外。
根据2021年实施的《民法典》第五百六十二条规定，当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
第五百六十三条第一款第一、二、三项规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行。
口头合同的生效条件如下：
1.内容不违反法律和行政法规的强制性规定：
2.一方没有以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益；
3.双方不是恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益；
4.双方不是以合法的形式掩盖非法目的；
5.没有损害社会公共利益；
6.订立合同的主体具有民事行为能力和民事权利能力；
7.意思表示真实，这个合同就成立并具有法律效力。
找法网提醒您，订立口头合同应注意如下事项：
1.慎重选择合同相对人，并着重考察其诚实信用状况，并对其进行资产考察;
2.应该找双方共同的亲戚或是毫无利害关系的第三人，在三方都在场的情况下进行口头协商;
4.如果发现对方有可能在日后履行合同中发生困难，最好要求对方提供担保人;
5.合同履行期间，也要及时关注对方的动态，并留下相关证据。
