在商场摔跤了商场承担多少责任要具体情况具体分析，如果商场确实没有尽到安全保障义务的，就应该担责。如果商场已经尽合理限度范围内的安全保障义务，就没责任了。
根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。
在商场摔跤了的处理方式如下：
1.迅速控制事态，第一时间通知负责人，商场组织人员查清发生原因，查看顾客伤情，视伤情轻重决定是否要送医院治疗，现场拍照留存。
2.物业公司根据顾客受伤情况通知保险公司(第三者责任险)进行赔付。
3.对设施上存在的隐患进行整改或完善，确保来店购物顾客的人身安全。
找法网提醒你，违反安全保障义务侵权行为不适用无过错责任原则，对于违反安全保障义务侵权行为是否适用无过错责任原则，学界的意见是一致的，均持否定态度。学者断言，至少在目前，我们还没有发现必须在此类案件中使用严格责任或者危险责任的必要性有多么高，而且严格责任与危险责任有赖于制定法的明确规定，司法解释显然不具有这样的权力，规定适用严格责任或者危险责任。这种说法是正确的。因此，违反安全保障义务的侵权行为不适用无过错责任原则。
