在酒店摔倒受伤，酒店赔偿多少钱视情况而定，需要根据受伤者受损程度赔偿，一般会赔偿乘客医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费；如果是因为自身原因摔倒的，则酒店承担补充赔偿责任。
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条
侵害人身的财产损害赔偿范围侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
酒店受伤赔偿找有关行政部门投诉，找法网提醒您，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十四条规定：消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解;
（二）请求消费者协会调解;
（三）向有关行政部门申诉;
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
（五）向人民法院提起诉讼。
酒店受伤请求赔偿的法律依据是如果餐厅在湿滑楼梯处未设置明显的警示标志提醒您注意脚下湿滑，而导致您摔伤，明显未尽到安全保障义务。根据《民法典》的规定：宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
