情人借钱不还最有效的方法是直接凭欠条到法院申请支付令。欠条需满足以下要素：
1.需注明确定的欠款金额。
2.要有具体的还款时间和计息方式或其它处理意见。
3.要有明确的欠款人。如果欠条没有明确的还款时间等，可以找欠款人明确协商一下具体的还款时间等，一定要做一个书面的保证书，也可用录音机等将其的承诺录下来。
债务人应当自收到支付令之日起十五日内清偿债务，或者向人民法院提出书面异议。债务人不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。
情人借钱不还的诉讼时效是三年。当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的，不得以诉讼时效期间届满为由抗辩；义务人已经自愿履行的，不得请求返还。诉讼时效的期间、计算方法以及中止、中断的事由由法律规定，当事人约定无效。当事人对诉讼时效利益的预先放弃无效。另外找法网提醒您注意，人民法院不得主动适用诉讼时效的规定。
借钱不还起诉费用由原告在起诉时预交，待案件审结后根据案件情况再确定诉讼费的承担问题。如果是被告败诉，就由被告承担全部诉讼费，以下特殊情况，被告不会完全承担诉讼费：
1.当事人请求部分胜诉、部分败诉的，由双方当事人按承担责任的比例负担。
2.经调解达成协议的案件，由双方当事人协商负担。
3.撤诉案件，由原告负担，但减半收取；驳回起诉的案件，由原告负担。
4.申请执行费和执行实际支出的费用由被申请人负担。
