超过诉讼时效部分还款会构成诉讼时效中断，根据《民法典》的规定，中断诉讼时效的事由包括提起诉讼(起诉)、当事人一方提出要求(请求)或者同意履行义务(承诺)。这些事由区别于中止诉讼时效的事由，都是依当事人主观意志而实施的行为。诉讼时效的目的是促使权利人行使请求权，消除权利义务关系的不稳定状态，从而诉讼时效进行的条件是权利人不行使权利，如果当事人通过实施这些行为，使权利义务关系重新明确，则诉讼时效已无继续计算的意义，当然应予以中断。
法律依据：根据《民法典》（2021.1.1生效）第一百九十五条 【诉讼时效中断的情形】有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：
1.权利人向义务人提出履行请求;
2.义务人同意履行义务;
3.权利人提起诉讼或者申请仲裁;
4.与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。
找法网提醒您，超过诉讼时效的补救方法是：
1.自愿履行
对时效已过之债权，债务人自愿做出给付的，不受法律的禁止，即使是债务人不知时效已过，也不例外。它是债务人抛弃时效利益的结果。
2.承认债务（权）
如果债务人明确承诺将履行“已过时效”之债务，无论何种方式，均构成对原债务（权）的承认。但在实践中，承认的方式常为：双方达成还款协议、债务人在催收单上签章和为原债务提供担保。
3.抵销
在抵销中，为抵销的债权，即债务人的债权，称为主（自）动债权，被抵销的债权，即债权人的债权，称为受动债权。抵销分法定的和合意的两种。对合意抵销，虽是双方行为，但须协商一致，这已含有债务人“自愿”的因素，因此，债务人以“过时效”之债务抵销对方债务的，发生自愿履行的效果。由于法定抵销为单方行为，抵销的意思表示可由任何一方作出，所以对“过时效”之债权（务）的抵销，在不同主体间的效力（果）是有区别的。
民事诉讼时效过了，权利人同样可以提起诉讼维权，人民法院应予受理。
审理过程中，当事人提出超过诉讼时效的，法院判决驳回诉讼请求，权利人丧失胜诉权。
但当事人没有提出诉讼时效抗辩的，不能够主动向当事人释明，指导或引导当事人提出诉讼时效抗辩，更不能直接援引诉讼时效制度，以超过诉讼时效为由，判决驳回当事人的诉讼请求，法院要依法审理判决。法院判决后，债务人履行债务后不得以超过履行期限为由要求债权人返还。
法律依据：根据《最高人民法院关于审理民事案件适用诉讼时效制度若干问题的规定》第三条规定，当事人未提出诉讼时效抗辩，人民法院不应对诉讼时效问题进行释明及主动适用诉讼时效的规定进行裁判。
