委托书书写格式及范文如下：
1.委托人和受托人的身份信息；
2.委托权限；
3.委托事务；
4.委托时间；
5.委托报酬；
6.违约责任；
7.争议解决方式等。
委托书可以撤销的。授权人可以解除委托关系，取消受托人的代理权限，可单独向相关机关递交解除委托关系的书面材料，也可以在新的委托书中明确取消原委托人的代理权限。
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第九百三十三条规定，委托人或者受托人可以随时解除委托合同。因解除合同造成对方损失的，除不可归责于该当事人的事由外，无偿委托合同的解除方应当赔偿因解除时间不当造成的直接损失，有偿委托合同的解除方应当赔偿对方的直接损失和合同履行后可以获得的利益。
找法网提醒您：委托书公证费用是200元每件，其它委托公证需到公证处详细咨询。
办理委托公证，应提交以下的证件和材料：
1.公民个人办委托书公证的，应提交委托人的身份证明（居民身份证、户口本），法人委托的，应提交法人资格证明及法定代表人的身份证明;办理委托合同公证的，在提供委托人的身份、资格证明的同时，还应提供受托人的身份、资格证明;
2.与委托事项相关的证明材料（如委托他人办理卖房事宜，委托人应提交该房屋的所有权证明）;
3.转委托人申办转委托公证时，应提交有转委托权的证明;
4.委托书草本或委托合同草本。
