处理债务纠纷的步骤如下：
1.双方协商解决。
2.向相关部门或人员投诉，由第三方主持调解。
3.有仲裁协议或仲裁条款的，可以向约定的仲裁委员会申请仲裁。
4.没有仲裁协议或仲裁条款的，可以直接向有管辖权的人民法院起诉。
债务纠纷起诉的时间跟我国法律规定的诉讼时效有关，债权的诉讼时效为三年，从履行期限届满时起计算三年，如果在这三年中没有要求偿还，债务人也没有承诺偿还，三年过后，诉讼时效终结，此债务不受法律保护。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
普通诉讼时效、最长权利保护期间向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
找法网提醒您，债权债务关系的认定如下：
1.能够证明债权债务关系存在的借据、收据、借贷合同等，或者与案件无利害关系的两个以上证人证明，或者其他证据线索。
2.担保书原件，或者负连带责任人的基本情况，以及他们现实经济状况和偿还能力的证据。
3.抵押物的名称、数量、规格、质量及价款数额等到情况的证明。
4.债务人逾期不履行、不完全履行或者其他违反民事合同行为，以及债务人现实经济状况和偿还能力的证据。
