协议离婚签字后一方不同意离婚可以起诉。诉讼离婚是指夫妻双方就是否离婚或者财产的分割、债务的分担、子女的抚养等问题无法达成一致的意见，而向人民法院起诉，人民法院经过审理后，通过调解或判决解除婚姻关系的一种离婚制度。找法网提醒，女方在怀孕期间、分娩后一年内或中止妊娠后六个月内，男方不得提出离婚。女方提出离婚的，或人民法院认为确有必要受理男方离婚请求的，不在此限。
离婚诉讼要准备如下材料：
1.婚姻存续的证明材料（结婚证或婚姻登记机关证明）；
2.婚后夫妻感情变化、引起离婚原因的证明材料。如因第三者插足引起离婚的，提供第三者介入的具体事实、证人证言、视听资料等证明材料；如有生理缺陷、精神病的，提供诊断书、鉴定书；
3.夫妻关系现状的证明材料。如分居的，提供分居时间、原因等材料；
4.孩子状况。提供孩子出生证、户口证明，夫妻夫妻双方抚养条件、孩子愿意跟随哪一方生活的表示证明；
5.财产清单。包括财产的品种、数量、现状，取得时间和方式；
6.夫妻双方经济状况。夫妻双方收入、存款、等证明。
起诉离婚被告不到庭会视情况而进行判决：
1.经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。
2.本人确不愿出庭参加诉讼并有正当理由，以书面的形式向法院陈述意见，可以依法缺席判决处理。
3.被告当事人确因下落不明，可以公告送达诉讼文书的规定，公告期满就可以缺席判决。
