租房合同签一年中途房东不租的，承租人可以搜集好证据后向有管辖权的人民法院起诉，请求承租人承担违约责任。《民法典》第四百六十五条规定，依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力。第七百零八条，出租人应当按照约定将租赁物交付承租人，并在租赁期限内保持租赁物符合约定的用途。因此出租人应当遵从合同的约定保障出租人在租赁期限内可以使用房屋，否则将承担违约责任。
租房合同要符合下列条件才具有法律效力：
1.双方当事人应当具有相应的民事权利能力和民事行为能力。
2.合同是双方当事人在平等、自愿的条件下订立的。
3.房屋不属于法律法规禁止出租的。找法网提醒，属于违法建筑的、不符合安全标准的、违反规定改变房屋使用性质的房屋等都是不能出租的。
4.合同的内容要合法。当事人订立、履行合同，应当遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得损害社会公共利益。
5.合同应向房产管理部门办理登记备案手续。
租房合同应当明确下下列内容：
1.双方当事人的情况。合同中应写明出租人和承租人的姓名及住址等个人情况。
2.住房具体情况住房的具体位置。写明住房的确切位置、住房面积、住房装修情况。
3.租赁期限。在这个期限内，如果没有特殊情况，出租人不得收回住房，承租人也不得放弃这一住房而租赁别的住房。
4.房租及支付方式。住房租金由出租人和承租人协商确定，在租赁期限内，出租人不得擅自提高房租。租金的付款方式大致有按年付、按半年付、按季付。
5.转租的约定。如果允许转租，双方可以协商确定一个分享转租收入的比例；如果不允许转租，而承租人擅自转租，出租人则有权终止租赁合同。
