买房和卖房协议合同的应该写明以下几点：
1.房屋状况；
2.房屋的所有权证号，国有土地使用权证号；
3.成交价格，付清房款的时间；
4.交付使用房屋及附属物的时间；
5.出卖人户口从该房屋迁出的时间约定；
6.违约金条款的约定；
7.税费承担的责任方；
8.争议解决条款的约定。
买卖房屋时第三人提供了担保的，担保人可以要求债务人提供反担保，提供反担保就要签订保证合同。
找法网提醒您：《中华人民共和国民法典》第三百八十七条 【担保物权的适用范围和反担保】债权人在借贷、买卖等民事活动中，为保障实现其债权，需要担保的，可以依照本法和其他法律的规定设立担保物权。
第三人为债务人向债权人提供担保的，可以要求债务人提供反担保。反担保适用本法和其他法律的规定。
妻子代丈夫签字卖房的合同一般是无效的。但如果妻子与丈夫约定了代理权，或丈夫在事后追认妻子处分行为等情形下，应当认定为妻子的代签行为合法有效，即其订立的卖房合同有效。
