拖欠工资3个月，可以要求解除劳动合同并要赔偿。
按照《劳动法》规定，工资按月发放。当月可以发放上月的工资，但跨月违法；如果公司拖欠工资，劳动者可以到劳动监察大队投诉，由劳动监察大队责令用人单位限期发放工资，逾期不支付的，还要加付赔偿金。
《劳动合同法》第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
1.未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
2.未及时足额支付劳动报酬的;
3.未依法为劳动者缴纳社会保险费的。
拖欠工资仲裁具体流程如下：
2.受理。劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人;认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。
3.开庭。当事人在仲裁过程中，将进行明确仲裁请求、被申请人答辩、仲裁庭调查事实、当事人双方举证质证、辩论、陈述等环节。
4.调解。仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解。调解达成协议的，仲裁庭应当制作调解书。
5.裁决。调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的，仲裁庭应当及时作出裁决。
当用人单位拖欠工资的时候，申请拖欠工资劳动仲裁是十分重要的。在我国，劳动仲裁是劳动争议当事人向人民法院提起诉讼的前置程序。用人单位拖欠劳动者的工资，劳动者可以向劳动争议仲裁委员申请劳动仲裁主张合法权益。
找法网提醒您，企业拖欠工资的特点：
1.拖欠工资的单位以私营企业、个体工商户、集体企业、国有企业为主。私营企业、个体工商户规模较小、管理落后、违法违规严重，克扣拖欠职工工资现象最为突出。
2.拖欠职工工资企业以建筑行业，劳动密集型行业为主。
3.拖欠职工人数多，以外来劳动力为主。
4.企业拖欠工资时间长，数额大。
