借款抵押担保合同签订的时候要注意的事项有：
1.不要行政命令担保（或称领导干预担保）这种担保违背自愿原则，在是否设立担保、采用何种形式担保、担保多大范围的债务这些问题上不是由当事人商定，而是在领导干部用行政命令或出面干预的情况下设定的，容易产生纠纷。
2.不要人情担保。在订立担保合同时，担保人碍于情面，对被担保人缺乏应有的资信调查，盲目签订担保合同。
3.不要贿赂担保。这种担保往往通过贿赂钱财或礼物来达到设立担保合同的目的，如李某在某地办了一个建材厂，急需流动资金。
4.考察被担保人的信誉和偿还债务的能力。一般来讲，被担保人的信誉越高，担保人的风险就越小;被担保人偿还债务的能力越大，担保人的风险就会越小。再者要考察被担保人负债的多少，如果被担保人虽然有自己的财产，但负债累累，就不要为其提供担保。
借款合同抵押担保中不得抵押的财产有：
1.土地所有权；
2.宅基地、自留地、自留山等集体所有土地的使用权，但是法律规定可以抵押的除外；
3.学校、幼儿园、医疗机构等为公益目的成立的非营利法人的教育设施、医疗卫生设施和其他公益设施；
4.所有权、使用权不明或者有争议的财产；
5.依法被查封、扣押、监管的财产；
6.法律、行政法规规定不得抵押的其他财产。
找法网提醒您，借款合同的保证担保方式有：
1.保证。保证是指保证人与贷款人约定，当借款人不履行债务时，保证人按照约定履行债务、承担责任的行为。
2.抵押。是指借款人或者第三人不转移法律规定的财产的占有，将该财产作为债权的担保。
3.质押。包括动产质押和权利质押。
