解除商铺买卖合同起诉状的内容如下：
1.文头。一般写“民事起诉书”或“民事起诉状”。
2.诉讼主体。原告和被告是基本的诉讼主体。有第三人的，还要列明第三人。
3.诉讼请求。诉讼请求要用序号分开，另外，现在有的法院要求诉状还要列明案由。但案由不是必须有的部分。
4.事实与理由。即先说明事实，再说明要求赔偿的理由和提起诉讼的理由。
5.文尾。文尾要写清递交诉状的法院、具状人(原告)、起诉时间。
商铺买卖合同纠纷不属于专属管辖。《中国人民最高法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第二十八条规定专属管辖权是指因不动产的权利确认、分割、相邻关系等引起的物权纠纷。农村土地承包经营合同纠纷、房屋租赁合同纠纷、建设工程施工合同纠纷、政策性房屋买卖合同纠纷，按照不动产纠纷确定管辖。不动产已登记的，以不动产登记簿记载的所在地为不动产所在地；不动产未登记的，以不动产实际所在地为不动产所在地。因此商铺买卖合同纠纷不属于专属管辖。
商铺买卖合同纠纷的处理有以下几种方式：
1.协商
合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式。
2.调解
合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机构调解。当事人还可以要求合同管理机关、仲裁机构、法庭等进行调解。
3.仲裁
找法网提醒，如果合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议的才可以向仲裁机构申请仲裁。
4.诉讼
如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以向人民法院起诉。
