广州首套房契税交多少主要取决于该房产的面积：
1.购买的房产超过144平米的需要缴纳的契税是：房款的3%；
2.购买的房产不超过144平米的需要缴纳的契税是：房款的1.5%；
3.在首套房的情况下，购买的房产不超过90平米的需要缴纳的契税是：房款的1%。
广州首套房契税什么时候交需根据具体情形确定：
1.购二手房是以二手房过户时间为节点，一般为过户后30日内交契税；
2.购新房是以购房合同备案的时间为节点，一般为备案后30日内交契税。
契税是指不动产（土地、房屋）产权发生转移变动时，就当事人所订契约按产价的一定比例向新业主（产权承受人）征收的一次性税收。
找法网提醒，契税除与其他税收有相同的性质和作用外，还具有其自身的特征:
1.征收契税的宗旨是为了保障不动产所有人的合法权益。通过征税，契税征收机关便以政府名义发给契证，作为合法的产权凭证，政府即承担保证产权的责任。因此，契税又带有规费性质，这是契税不同于其他税收的主要特点。
2.纳税人是产权承受人。当发生房屋买卖、典当、赠与或交换行为时，按转移变动的价值，对产权承受人课征一次性契税。
3.契税采用比例税率，即在房屋产权发生转移变动行为时，对纳税人依一定比例的税率课征。
