如果别人欠钱不还没有借条的处理方法：出借人可从间接证据入手，以形成间接证据链。借过钱的证据：提供当时把钱借给对方的证据，比如向对方转账的银行凭证；如是现金方式支付，要打印从银行取现金的凭条或在场证明人等。主张债权的证据：收集曾向借款人要过钱的证据，可以是对方书面形式的还款计划，也可以录音、录像的形式证明曾多次向对方要求还钱。
诉讼时效是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。
在法律规定的诉讼时效期间内，权利人提出请求的，人民法院就强制义务人履行所承担的义务。而在法定的诉讼时效期间届满之后，权利人行使请求权的，人民法院就不再予以保护。值得注意的是，诉讼时效届满后，义务人虽可拒绝履行其义务，权利人请求权的行使仅发生障碍，权利本身及请求权并不消灭。当事人超过诉讼时效后起诉的，人民法院应当受理。受理后，如另一方当事人提出诉讼时效抗辩且查明无中止，中断，延长事由的，判决驳回其诉讼请求。如果另一方当事人未提出诉讼时效抗辩，则视为其自动放弃该权利，法院不得依照职权主动适用诉讼时效，应当受理支持其诉讼请求。
欠钱不还起诉找不到人的解决方法：债务人可以向人民法院起诉欠款人。人民法院立案后无法送达传票时，人民法院可以采取公告送达的方式向债务人送达法律文书。公告期满后，人民法院会依法审理案件，并进行缺席判决。
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