在我国没有假冒伪劣食品罪，生产、销售假冒伪劣食品的一般会以生产、销售伪劣产品罪立案，其立案标准为：伪劣产品销售金额五万元以上的； 伪劣产品尚未销售，货值金额十五万元以上的； 伪劣产品销售金额不满五万元，但将已销售金额乘以三倍后，与尚未销售的伪劣产品货值金额合计十五万元以上的。
我国《刑法》第一百四十条规定，犯生产、销售伪劣产品罪，销售金额5万元以上不满20万元的，处2年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额50%以上2倍以下罚金;销售金额20万元以上不满50万元的，处2年以上7年以下有期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金;销售金额50万元以上不满200万元的，处7年以上有期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金;销售金额200万元以上的，处15年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金或者没收财产。
国家质检总局规定了假冒伪劣产品主要有以下几种情况：（1） 伪造或者冒用认证标志、名牌产品标志、免检标志等质量标志和许可证标志的；（2） 伪造或者使用的虚假的产地的；（3） 伪造或者冒用他人的厂名、厂址的；（4） 假冒他人注册商标的；（5） 掺杂、掺假，以假充真、以次充好的； （6） 失效、变质的；（7） 存在危及人体健康和人身、财产安全的不合理危险的；（8） 所标明的指标与实际不符的；（9） 国家有关法律、法规明令禁止生产、销售的。
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