遇到欠债不还、不接电话、人也找不着的情况，债权人可以采取以下措施：
1.及时向法院起诉提交证据，请求债务人支付欠款、违约金、利息、律师费等。
（1）由于债务人下落不明，法院一般会采取公告形式来传唤债务人应诉。
（2）公告期一般为30天。如债务人不应诉，法院可进行缺席审判，缺席审判后，债权人可申请强制执行。
2.向法院申请宣告债务人为失踪人。
如债务人的财产由保管人保管，则由保管人从失踪人的财产中支付欠款给债权人。
3.债务人下落不明满四年后，债权人可向法院申请宣告该自然人死亡。
（1）其遗产可用于清偿债务，债权人可要求欠债人的遗嘱执行人、继承人或其他财产获得主体承担责任。
根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条的规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。
对借款期限没有约定或约定不明确的，依据法律规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
在处理债权债务纠纷时，请律师具有以下好处：
1.律师可以查询债务人的有关财产线索，并向法院申请查封，以避免债务人转移财产。
2.律师在案件向法院起诉中需要提交起诉状、证据材料等，因其具有专业技能和熟悉法院办案流程，能更专业地办理业务，避免当事人四处碰壁。
3.律师有专业知识，能帮助当事人规避很多可能存在的风险。
欠钱不还的起诉流程如下：
1.当事人起诉，应先提交起诉书，并根据被告人数提出副本。
2.根据“谁主张谁举证”的原则，原告向法院起诉应提交原告主体资格的材料和证明原告诉讼主张的证据。
3.当事人向法院提交书证，应填写一式两份证据清单，详细列明提交证据的名称、页数。
4.立案庭在当事人履行必须的手续和交齐有关证据材料之后，在七天内对符合立案条件的办理立案手续；对不符合立案条件的依法裁定不予受理。
5.当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用，如确有困难，可在预交期内向本院提出减、缓、免交的书面申请。
6.立案手续后，案件由法院排期开庭，当事人应服从法院的各项工作安排，并于结案后到财务室结算诉讼费用，多退少补。
如果你在追债过程中遇到困难，可以随时联系找法网，我们将为你提供专业法律咨询。愿你早日解决债务问题，重获安宁。
