（一）从私人手里买到假酒可以向购买者提出赔偿请求，如果对方拒绝赔偿那么投诉、或者是起诉。
买到假酒的维权方法消费者如果购买到假冒劣质酒类产品，可拨打商务投诉热线１２３１２进行投诉，商务执法人员会协助消费者维权。需要注意的是，消费者在购买酒类产品时需要将商品编号写在发票上，并且发票上需要加盖商家真实有效的公章，然后向所在市的酒类专卖管理局防伪鉴定中心申请酒类鉴定。买到假酒的索赔方法《消费者权益保护法》中规定“退一赔三”，《食品安全法》中规定“假一罚十”。
（二）新实施的《消费者权益保护法》对于经营者涉嫌欺诈的赔偿额度更是大幅提高，除了上面所说的退一赔三之外，并且规定了赔偿的保底金额为伍佰元。也就是说，如果赔偿金额不足伍佰元，仍然按伍佰元计算。就消费者来说，当然是根据哪部法律获得赔款较多，就选用哪部法律。
相关法律规定：《中华人民共和国消费者权益保护法》
第四十条消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。
消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。
消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务者要求赔偿。
第四十一条消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损害，因原企业分立、合并的，可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。
售卖假酒也会涉嫌生产、销售伪劣产品罪，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金，销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
《中华人民共和国刑法》第一百四十条生产、销售伪劣产品罪
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
如果卖假酒构成犯罪的，可以按生产、销售伪劣产品罪追究刑事责任，而该罪是属于故意的犯罪，如果不知道是假酒而销售的，是不会构成刑事犯罪的，所以当事人要举证自己并不知情，这样就能免于刑事处罚。
举证不知情的方法：
（一）证明购买的酒来源是合法的，例如购买的酒是从正规渠道购买的，提供购进单据、发票等。
（二）证明自己也是假酒的受害者，例如证明假酒的包装、性状与真酒十分相似，而自己进货渠道是合法的，是渠道商将假酒卖给自己等。
在不知情的情况下销售假酒的，并不是属于故意的行为，所以是不需要承担刑事责任的，销售者也是属于受害者，不知情销售假酒的当事人可以积极配合公安机关的调查，提供购买渠道的信息，帮助公安机关破案。
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