合同工期指发包人承包人在协议书中约定，按总日历天数（包括法定节假日）计算的承包天数，包括开工日期与竣工日期。其中开工日期是指发包人承包人在协议书中约定，承包人开始施工的绝对或相对的日期；竣工日期是指发包人承包人在协议书中约定，承包人完成承包范围内工程的绝对或相对的日期。建设工期的计算，就是工期计算的终点减去计算的起始点。实际的工期还包括工期顺延的情形。开工是指承包人进场开始施工。开工日期，是建设工程工期的起算点，也是控制工期风险的第一个重要节点。竣工是指承包人完成施工任务。一般来说，工程竣工后，发包人均进行验收，确认合格后予以接收。
一般而言，开工日期的确定方式有以下几种：
（一）合同中约定具体的日期作为开工日期；
（二）以发包人开工通知中写明的日期作为开工日期；
（三）以监理人的开工通知写明日期作为开工日期；
（四）以承包人递交的开工报告或开工申请被批准的日期为开工日期。
当前使用较多的九部委2007年版标准施工招标文件中将开工日期确定为“监理人发出的开工通知中写明的开工日期”。实践中，当事人就开工时间经常发生争议，其原因是约定的开工日期与实际开工日期不一致。
（一）对业主造成的危害：因工程延误，业主无法及时交付使用、投入生产，则将无法按照计划实现投资效果，从而失去了盈利的机会，市场利润的损失。
（二）对承包商造成的危害：因工期延误，承包商的工程成本将会增加，而生产效率降低，企业信誉无疑会受到一定的影响，甚至造成合同中所规定的误期损害赔偿的处罚。（即工期延误处罚的意思）
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