（一）劳动合同签订以后，企业每月发放给员工的工资不能低于当地最低工资标准，包括停产、放长假等期间，其次，通过工资集体协商，要求工会与单位确定一个合理的计件工资单价，社保按规定缴纳即可。
（二）法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三条订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
（一）其次，《劳动合同法》的第７条至第１１条对劳动合同的签订作了相应的规定：
１、用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
２、用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况；
用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。
３、用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。
４、建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
５、已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
（一）员工在完成劳动定额后正常工作时间以外完成的劳动成果，应按照计件单价的１５０％计算延长工作时间的加班工资；
（二）在完成劳动定额后员工在休息日完成的劳动成果，应以计件单价的２００％计算休息日的加班工资；
（三）在完成劳动定额后员工在法定节假日完成的劳动成果，应以计件单价的３００％计算节假日的加班工资；
（四）关于劳动定额：要使本企业同岗位７０％以上的员工在法定劳动时间内能够完成。
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