开餐饮店需要办理以下证件:
（一）食品卫生许可证。简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门]审查批准后，发给的卫生许可凭证。
（二）营业执照。是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。
（三）排污许可证。是《排放污染物许可证》的简称，在《排污许可证管理条例》中规定:“国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产胜环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。
（四）餐饮服务许可证。中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日正式启用餐饮服务许可证。
（五）消防许可证。凡符合国家有关规范，资料齐全,手续完备的场所，畅消防安全许可证时，建筑面积2000平方米以下的三日内办理完毕，建筑面积2000平方米以上的五日内办理完毕。
办理工商营业执照之前，先检查自己的店铺是否符合办理条件，
（一）办理餐饮的经营范围和类别的证件
（二）可以通过环评（居民楼里不能开餐厅）
（三）确保可以通过消防检测
确定符合以上条件之后，再根据相关流程去办理。
先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
因此常规餐饮店需要四个部门的审批，工商局，市场监督管理局，消防部门，环评部门。以上便是找法网小编为您带来关于干餐饮都需要什么证件的相关知识，若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问的可以咨询找法网的律师。
