左食指缺失的伤残等级需要根据具体情况进行评定。
1.如果劳动者因工受伤，经过治疗后伤情相对稳定，存在残疾、影响劳动能力，应申请劳动能力鉴定，由设区的市级劳动能力鉴定委员会提出鉴定申请。
2.根据不同的伤残等级，会获得相应的补偿，主要的补偿包括医疗费、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、一次性医疗补助金、停工留薪期工资、伙食补助费、护理费等。
3.根据《工伤鉴定标准》，左食指缺失可能构成十级伤残。
总之，具体的伤残等级需要根据劳动能力鉴定委员会的鉴定结论为准。
1.劳动者发生工伤后，应先向人力资源和社会保障局（原劳动局）申请工伤认定，公司需要在事故发生的一个月内申报，如果公司不申请，则工伤职工或者其近亲属在一年内提出认定申请。
2.需提交材料包括工伤认定申请表（劳动局的网站一般有下载）、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。
3.如果经过治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当申请劳动能力鉴定，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
4.劳动者如果没有劳动合同及其他证明存在劳动关系的证据，无法申请工伤认定，可以先申请劳动仲裁确认劳动者与用人单位之间存在劳动关系。
5.经过劳动仲裁确认存在劳动关系后，再申请工伤认定。
1.根据不同的伤残等级，劳动者会获得相应的补偿，主要的补偿包括医疗费、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、一次性医疗补助金、停工留薪期工资、伙食补助费、护理费等。
2.具体的补偿标准根据《工伤保险条例》的规定执行，等级越高，残疾程度越低，赔偿金额越少，如果是伤害造成的伤残，伤者可以向有关单位进行追偿。
如果你在工作中受伤或有其他法律疑问，建议咨询找法网中的法律专业人士，以便更好地维护自己的合法权益。
