累犯不是都按法定最高刑处理，需要结合具体的案件事实进行定罪量刑。
《中华人民共和国刑法》第六十五条 被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，刑罚执行完毕或者赦免以后，在五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，是累犯，应当从重处罚，但是过失犯罪和不满十八周岁的人犯罪的除外。
前款规定的期限，对于被假释的犯罪分子，从假释期满之日起计算。
《中华人民共和国刑法》第六十六条 危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪、黑社会性质的组织犯罪的犯罪分子，在刑罚执行完毕或者赦免以后，在任何时候再犯上述任一类罪的，都以累犯论处。
根据刑法规定，累犯不可以适用假释。
《中华人民共和国刑法》第八十一条 被判处有期徒刑的犯罪分子，执行原判刑期二分之一以上，被判处无期徒刑的犯罪分子，实际执行十三年以上，如果认真遵守监规，接受教育改造，确有悔改表现，没有再犯罪的危险的，可以假释。如果有特殊情况，经最高人民法院核准，可以不受上述执行刑期的限制。
对累犯以及因故意杀人、强奸、抢劫、绑架、放火、爆炸、投放危险物质或者有组织的暴力性犯罪被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑的犯罪分子，不得假释。
对犯罪分子决定假释时，应当考虑其假释后对所居住社区的影响。
(1)行为人有前科是成立累犯的必要条件，而惯犯则不存在这种限制，有前科的可以成立惯犯，无前科的而屡次实施犯罪的，同样可以成立惯犯；
(2)惯犯反复实施的必须是同种犯罪，而累犯则没有同种犯罪和异种犯罪的限制；
(3)累犯要求前后罪须为被判处一定刑罚之罪，而惯犯则无此要求；
(4)在主观方面，累犯实施犯罪行为所持的心理态度，既可以是直接故意，又可以是间接故意。惯犯实施犯罪行为所持的心理态度则只能是直接故意，间接故意实施犯罪，不能成立惯犯；
(5)构成累犯的犯罪种类多，而构成惯犯的犯罪种类仅限于盗窃、赌博等罪。
数罪累犯的处罚问题从司法实践看，累犯有一罪累犯与数罪累犯之分。一罪累犯是行为人在前罪刑罚执行完毕或者赦免后再犯一罪，而构成的累犯；数罪累犯是指行为人在前罪刑罚执行完毕或者赦免后再犯数罪，而此数罪中至少有一罪符合累犯条件。对于累犯的从重处罚，一罪实践中没有什么困难，只要对该累犯的后一罪在法定刑幅度内判处较重的刑种即可；但在数罪的情况下，涉及到数罪并罚问题，而法律对此没有明确规定。
以上就是找法网小编为大家整理的关于累犯都会按照法定最高刑处理吗的相关内容，希望对您有所帮助。 累犯是一种不被我国法律允许的行为，如果存在累犯情形，是需要从重处罚的，但此处具体的量刑幅度需要根据具体案件情节而定，所以并非全都按照量刑上限而定。大家如果还有其他法律问题，欢迎上找法网咨询平台，在线律师会为大家进行专业的解答。
