认定违法所得包括以下三种方式：1、通过实施犯罪直接或者间接产生、获得的任何财产，应当认定为违法所得；2、违法所得已经部分或者全部转变、转化为其他财产的，转变、转化后的财产应当视为违法所得；3、来自违法所得转变、转化后的财产收益，或者与来自违法所得相混合财产中违法所得相应部分的收益，应当视为违法所得。
公安的“没收”行为非法，但是“查封、扣押、冻结”涉案财产合法。
依据我国《刑事诉讼法》第280条规定，依照刑法规定应当追缴其违法所得及其他涉案财产的，检察院可以向法院提出“没收”违法所得的申请。
公安机关认为应当追缴其违法所得及其他涉案财产的，应当写出“没收”违法所得意见书，移送检察院，再由检察院向法院申请“没收”违法所得，最后是否“没收”由法院决定。
但是，对于“查封、扣押、冻结”一事，公安机关、检察院、法院3家都有权力做，而且公安机关和检察院进行查封，扣押或者冻结的，不需要得到法院的准许。依据《关于刑事诉讼法实施中若干问题的规定》第38条的规定，现有证据证明存在违法所得及其他涉案财产应当予以没收的，公安机关、检察院可以进行调查。公安机关、检察院进行调查，可以依法进行查封、扣押、查询、冻结。
我国法律没有此项规定，犯罪成本不应当从违法所得扣除。
没收违法所得处理程序
（一）申请的提出：应由犯罪地或犯罪嫌疑人、被告人居住地的市一级检察院，向对应的中级法院提出没收违法所得的申请。如被告人系在审理过程中死亡的，原审理法院也可受理申请。
（二）法院审查、受理：法院对没收违法所得的申请，应在7日内审查完毕，决定是否受理。 决定受理的，应在十五日内发出公告，公告期为六个月。公告范围：应在全国公开发行的报纸或法院的官方网站予以刊登，并在法院公告栏张贴、公示。如法院已掌握犯罪嫌疑人、被告人近亲属和其他利害关系人的联系方式的，应直接告知并记录在案。
（三）犯罪嫌疑人、被告人近亲属、其他利害关系人参加诉讼。上述人等应在公告期内申请参加诉讼，可以委托代理人。其他厉害关系人是指对申请没收的财产主张所有权的人。
（四）审理。公告期满后，法院应组成合议庭进行审理。根据不同情况，法院会作出没收或驳回申请的裁定。
（五）终止审理情形：在审理没收违法所得过程中，犯罪嫌疑人或被告人归案的，应当终止审理。
（六）不服没收或驳回申请裁定的救济：
1、对没收财产的裁定不服的，犯罪嫌疑人、被告人近亲属或其他利害关系人可以在收到裁定书之日起五日内提起上诉;检察院对驳回申请的裁定不服的，也可以在五日内提出抗诉。
2、没收违法所得的裁定生效后，犯罪嫌疑人或被告人到案并提出异议的，法院应视情形不同分别处理：原裁定正确的，予以维持;原裁定确有错误的，应撤销原裁定，对涉案财产一并作出处理。
3、依照审判监督程序予以纠正已生效的没收违法所得裁定。
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