在用人单位拖欠工资的情况下，农民工要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：
1、向当地劳动保障监察机构投诉举报；
2、向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；
3、通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，农民工可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。
跟老板谈工资的方法：
1、有理有据。
在开口和老板谈工资时，最好先制定一个谈话要点，然后有理有据展开。当他意识到给试用员工高薪有百利而无一害，甚至还能憧憬到不久就能收获到滚滚财源时，目的就达到了。
2、说话语调适中。
当老板陈述他的理由时，要心平气和地倾听，然后再寻找突破口，协调一致。切记不要一时心急，就采用下通牒、恐吓或别的强迫方式令对方就范，这样只会适得其反。
3、向同行看齐。
如果老板认为高薪要求并非信口诌来，他也许能更容易接受些。多收集些相关数据来说服他，比如说其他类似公司同职位人员所拿薪水的大致数额，以及了解到的本公司相关职位人员的薪金水平等等，这样谈工资会好一点。
用人单位延长工作时间的（即加点），应支付不低于工资150％的工资报酬；
用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资200％的工资报酬；
用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资300％的工资报酬。
加班工资计算公式如下：
法定节假日加班工资＝加班工资基数÷21。75×天数×300％
法定节假日小时加班工资＝加班工资基数÷21。75÷8×天数×300％
休息日加班工资＝加班工资基数÷21。75×天数×200％
休息日小时加班工资＝加班工资基数÷21。75÷8×天数×200％
平日延时加班工资＝加班工资基数÷21。75÷8×小时数×150％
以上是找法网小编为您详细介绍的关于企业不给我发工资怎么办的内容，企业如果不发工资，作为劳动者是可以依法进行维权的，维权的时候需要准备好相关的材料来进行，若您还有什么法律上的问题，建议咨询找法网专业律师，我们将竭诚为您服务。
