离职发邮件通知客户的方式是：
1、因为个人原因，将要离职，跟各位说再见；如果以后联系方式有变化，比如邮件地址、电话等可以写上新的；如果涉及到工作交接，将接手你的业务的同事介绍给客户。
2、 本人于xx辞职到期，感谢各位这些年对我工作的支持和照顾，在此深表感谢，离别之际，祝愿各位同事，各位朋友。
离职交接工作时应当同时结算工资。
根据《工资支付暂行规定》，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条规定：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
如果用人单位拒绝支付其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付其工资。
根据《工资支付暂行规定》，用人单位进行工资支付时应遵守以下几点：
1、工资应当以法定货币支付。不得以实物及有价证券替代货币支付。
2、用人单位应将工资支付给劳动者本人。劳动者本人因故不能领取工资时，可由其亲属或委托他人代领。
3、用人单位可委托银行代发工资。
4、用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。
5、工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
8、对完成一次性临时劳动或某项具体工作的劳动者，用人单位应按有关协议或合同规定在其完成劳动任务后即支付工资。
9、劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
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