1、出具借条时，要求对方写明出借人姓名，借款金额（最好有大小写），借款人签名按印（最好附有借款人身份证复印件），注明日期，如果是付利息的借款注明利息计算方式及还款期限，还可增加约定违约责任；
2、如果无借条等证明借款事实发生，借款人又否认的情况下，出借人要找见证人或知情人出面协调或出庭作证，证明借款事实的发生，也可以在和对方接触时采取录音、录像等方式证明借款事实；
3、如果遇到借款人不知所踪，下落不明，应及时通过诉讼的方式进行维权，法院受理后可以通过公告等方式送达诉讼文书，作出判决，判决生效后，可以申请法院强制执行，当然如对方仍下落不明，无可供执行财产，判决将得不到立即执行。因此，要及时起诉，胜诉后再行收集对方的财产线索，配合法院强制执行。
1、可直接到法院起诉。根据最高人民法院有关规定，借款人下落不明的，如出借人能证明借贷关系存在，法院受理后确认借贷关系明确的，可缺席判决，并对其财产执行追偿债务。
2、对于已婚的借款人，根据婚姻法及最高人民法院《关于人民法院审理离婚案件处理财产分割问题的若干具体意见》，出借人可在下列两种情况时要求“夫债妻还”.夫妻一方以自己名义为共同生活或为履行抚养、赡养义务所借款。婚前一方借款购置房屋等财物已转化为夫妻共同财产的，为购置财物所负借款债务视为夫妻共同债务。
1、起诉程序如下：
（1）写好起诉书；
（2）携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费；
（3）法院审查确定受理后就会开庭审理；
（4）法院判决；
（5）执行判决。
2、欠钱不还的其他办法
（1）根据我国《民事诉讼法》规定，债权人请求债务方给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：债权人与债务人没有其他债务纠纷；支付令能够送达债务人。
（2）债务人在收到人民法院发出的支付令后十五日内没有清偿债务，或没有向人民法院提出书面异议，债权人可以向人民法院申请强制执行。
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