餐饮技术培训是合法的，但是需要获得培训机构的相关资质才行。
甲方：
法定代表人：
乙方：
身份证号：
风险提示：
注意慎重选择培训对象，不对试用期内的员工进行委外出资培训，因为，按法律规定，即使与其签订了服务期协议，试用期员工一旦辞职，企业是不能追究其赔偿违约金的。若该新员工表现优秀，确实要出资对其进行委外培训的，建议先给予办理提前转正，将其转为正式员工后再与其签订服务期协议，这样追究其违约责任时才合法。
为提高员工的基本素质及专业的服务技能，甲方已于＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日支付专项培训费用请高级专业技术培训人员为乙方进行了为期＿＿＿＿月的专业技术综合培训。
基于上述事实，为明确培训结束后甲、乙双方的责任义务，甲乙双方在平等互惠、协商一致的基础上确认如下条款：
第一条 培训服务事项
甲方根据企业发展的需要，出资送乙方参加培训，乙方参加培训结束后，回到甲方单位按照甲方安排的岗位工作服务。
第二条 培训时间与方式
（一）培训时间：＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日至＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日；
（二）培训方式：
第三条 培训费用
１、培训期内甲方已经为乙方支付的培训费用项目包括：培训费、工资、往返交通费（先由乙方垫付，培训结束在餐厅工作满３个月凭车票由甲方全额支付）、住宿费。按甲方与培训单位约定伙食由培训单位免费提供。上述费用已经从甲方的员工专项培训经费列支。
２、培训费用预计为＿＿＿＿元左右，以实际发生额为准。
第四条 乙方责任与义务
１、按照培训的时间、地点、内容认真参加培训。受训期间虚心学习，吸收所需知识技能，保证完成培训目标和学习任务，取得相关学习证件证明材料。
２、培训完毕后应尽所学之经验、知识、技能服务于公司，并应将所学传授给甲方公司同仁。乙方怠于履行该义务或履行义务不尽力的，视为严重违反单位的规章制度。
第五条 培训期间的工资待遇
风险提示：
对于培训期间的待遇要明确，包括培训期间的补贴、工资福利、保险等。要特别注意：在培训协议中写明培训费包括什么费用，不包括什么费用，以防在员工违约时不致引起争议。要明确在培训期间的住宿标准、交通费等。要注意较长时间的培训是否有探亲假，如有规定要写明。
受训期间的工资视情况按原工资的＿＿＿＿％支付；奖金按通常支付额的＿＿＿＿％支付。在晋级或工资办法修订时，受训员工作为在册人员处理。社会保险、劳动保险，原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。
第六条 服务期
风险提示：
服务期要定的合理，比如：按培训费总和５０００元约定１年，以此类推。另外，还需在此条款里约定“如与劳动合同期限及以后签订的培训服务期限有冲突，劳动合同期限延续至培训服务期协议约定的服务期终止”等字样内容，以解决服务期超过劳动合同期限的合同自动延续问题。
甲乙双方的服务期为培训开始起至劳动合同期满时止。
第七条 违约责任
发生下列情况之一，乙方承担的经济责任：
１、培训期间乙方必须严格遵守甲方《考勤管理制度》，若出现迟到、早退、旷工现象，按规定给予处罚；
２、在培训期间损坏甲方形象和利益，造成经济损失，乙方补偿甲方全部经济损失；
３、自取证之日起，乙方为甲方服务不满一年离职，乙方须向甲方支付全额培训费用。乙方为甲方服务满一年后，如离职不扣除本协议中涉及的培训费用。
第八条 其他
此协议一式两份，自双方签字或盖章后生效，具同等法律效力。
甲方（签章）：
法定代表人：
＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿日
乙方（签字）：
＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿日
通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。
１、名称预登记
首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般７个工作日。持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。
２、环境评估
先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。审查通过后颁发《排污许可证》。
３、工商局审批
以上三个单位出据证实后，应交当地工商分局受理。
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