保健食品是什么？我国《保健食品注册与备案管理办法》给出的定义是：“保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。”，在这个定义中我们要明确两点1.治不了病的。2.这是食品，而不是药品。
但是在现实生活中，很多保健食品销售用各种混淆视听的方法，让消费者产生认识错误，各种洗脑式的“专家讲座”走向各个社区，很多老年人上当受骗。朋友们家里有没有老年人曾经被骗过呢？或许，我们应该具备一些防范保健食品套路的常识，以帮助我们及我们的家人不上当受骗。SO，找法网小编为大家整理了几招。
一、看销售保健食品的场所资质
到证照齐全的正规场所购买产品，特别要注意有没有营业执照和食品生产经营许可证。使用电视购物、网购、直销等方法购买的，也要确认资质信息，无法确认的，不要购买。像那些公园门口搭个棚，什么证件执照都没有的，不要购买。
二、看保健食品包装和说明书
不要购买四无产品（无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无使用期限）；不要购买标签上没有食品生产许可证号的预包装食品；不要购买说明书上提及可以预防疾病，有治疗功能的产品；不要购买标签上没有保健食品批准文号的所谓“保健食品”。
三、观察保健食品广告宣传内容
广告宣传时声称有治疗效果的，未声明“本品不能代替药品”的，不要购买。对一些真人宣传的说辞，要谨慎；对于电视上一些效果图，不要盲目相信，毕竟电脑啥都能P；一些以销售为目的专家讲座，最好别参加（这点各位朋友得提醒一下你们家里的老人）。
四、关于保健食品维权
1.做好证据保全工作：收集推销人员的电话号码等联系方式和记下销售公司的地址，保留保健品的包装和容器，保全未使用完毕的保健品（可用于检测），收集付款凭证（收据，发票，转账记录等）。
2.向相关部门举报或者投诉：食品药品投诉举报热线12331（食品药品监督管理部门），工商投诉举报热线12315（工商管理部门），损失金额巨大或者造成严重后果的，可以去公安局报案。
3.去法院提起诉讼。
以上就是找法网小编对防范保健食品套路的方法的整理总结哦，其实，大家只要平时多学习一些科学知识和法律知识，是可以避免交一些“保健食品智商税”的。
