食品检验工的的条件和要求

　　食品检验工是从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。以下整理出了食品检验工的报考条件和基本要求供您参考。

　　报考条件

　　1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工：

　　(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;

　　(2)经过初级工培训结业。

　　2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：

　　(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;

　　(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;

　　(3)高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。

　　基本要求

　　1.职业道德

　　1.1职业道德基本知识

　　1.2职业守则

　　(1)遵守国家法律、法规和企业的各项规章制度。

　　(2)认真负责，严于律己，不骄不躁，吃苦耐劳，勇于开拓。

　　(3)刻苦学习，钻研业务，努力提高思想、科学文化素质。

　　(4)敬业爱岗，团结同志，协调配合。

　　2.基础知识

　　(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。

　　(2)误差和数据处理基本概念。

　　(3)实验室用电常识。

　　(4)食品检测基础知识。

　　(5)化学基础知识。

　　(6)微生物检测基础知识。

　　(7)实验室安全防护知识。

　　(8)食品卫生基础知识。

　　(9)质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、劳动法等相关法律、法规知识。

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