制定绿色食品标准的主要依据为：
----欧共体关于有机农业及其有关农产品和食品条例（第2092/91）；
----IFOAM有机农业和食品加工基本标准;
----联合国食品法典委员会(CAC)标准;
----我国国家环境标准;
----我国食品质量标准;
----我国绿色食品生产技术研究成果。
