中国外商投资企业协会于1987年11月在北京创立，是由商务部主管，在民政部登记注册，由在中国境内的外商投资企业以及香港、澳门、台湾同胞和海外侨胞投资企业为主，联合组成的全国性不以赢利为目的的社会团体。
协会遵照国家对外开放、鼓励外商投资的方针、政策和法律、法规，努力为会员和投资者服务，引导会员守法经营，维护会员的合法权益；增进会员之间、会员和政府之间的相互了解、友谊和合作，促进会员在中国社会主义经济建设事业和国际经济合作中发挥积极作用。
协会的宗旨是：
1、宣传贯彻国家对外开放、吸引外资的方针、政策和法律、法规，介绍中国的投资环境，为促进境外客商来华投资提供信息、咨询等服务；
2、组织会员企业交流在经营管理等有关方面的经验，表彰先进，促进共同提高；
3、接受会员的申诉，向政府有关部门反映会员、境外投资者对改善投资环境的意见；
4、根据政府主管部门授权或委托，组织协调会员企业参加出口商品配额招标、反倾销应诉等事宜；
5、举办适应会员企业需要的培训班、讲习班、研讨会、考察活动等；
6、组织会员企业在国内外举办产品展销活动；
7、组织联谊活动，增进会员之间的友谊与合作，增强会员与政府有关部门的联系和相互了解；
8、开展同海外经济团体的友好往来，促进国际交流与合作；
9、编辑出版吸收外商投资工作的书刊；
10、办理政府有关部门和会员委托的事项。
