工作时间已经8个月了，被人事拒绝。也没有给我缴纳五险。请问面对这种情况我应该如何维权？如何搜集证据

我在杭州工作，5月中旬入职的公司，现在已经到了12月下旬，工作时间已经8个月了，我是通过试用期，并签了合同的正式员工。最近临近春节放假，人事找我谈话，以领导不满意我，觉得我工作不满足领导期望，假慈悲的以大家好聚好散，不耽误为由，强行辞退我，说公司不会亏待我的，会赔偿我半个月工资。我协商，要求明年过完年回来我再主动申请离职，被人事拒绝。要求我一周内或者月底立即离开公司，并“善良”的表示自己也不想这样。 我问人事，如果我因为工作上的疏忽给公司造成损失，我可以接受辞职，但是我并没有，仅仅因为领导觉得我没有达到他的要求，他就要我年底急辞，损失假期和年终奖（面试时公司曾主动承诺过，合同内也有相关内容），我不能接受，人事三缄其口，转移话题。而且公司在我试用期的3个月内，也没有给我缴纳五险。 我想请问面对这种情况我应该如何维权？如何搜集证据，据理力争，怎样科学的维权？