劳动者和用人单位签订劳动合同时需要注意的内容很多，主要有以下内容：
一、用人单位的名称、住所和法定代表人或主要负责人
用人单位必须是经过合法登记或备案的单位。非法用人单位是指无营业执照或未经依法登记、备案的单位以及被吊销营业执照或撤销登记、备案的单位。在订立劳动合同时，应当注意查看用人单位是否进过法定部门的登记、备案以及注册登记、备案的有效期限。如果是非法用人单位签订的劳动合同则是一份无效合同。
二、劳动者的姓名、住址和居民身份证或其他证件号码
劳动者签订劳动合同要使用真实的身份证或其他证件，如果使用假证签订劳动合同，除非能证明用人单位明确知道这种情况仍录用劳动者外，劳动者就面临着因自己的欺诈行为而被依法解除劳动合同而得不到经济补偿、无法得到社会保险金的救济的危险，甚至要承担伪造证件的法律责任。
劳动者同时还要注意劳动合同要亲自签订、亲自履行，如果别人代签、代履行，发生劳动争议时用人单位可能会否认与劳动者签订劳动合同，使劳动者的利益得不到保护。
三、劳动合同期限
劳动合同分固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限的三种劳动合同。在劳动合同签订此项中要特别注意试用期，劳动合同的试用期双方可以约定，但是应注意的是劳动合同期限以完成一定工作任务为期限的劳动合同或劳动合同期限不满三个月的不得约定试用期；劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月（《劳动合同法》第19条）。
四、工作内容和工作地点
工作内容和工作地点需双方本着平等、自愿、协商的态度共同确定，并写入劳动合同，不得单方随意更改，如有变更应当采用书面形式。在履行劳动合同的过程中，如果劳动者对工作内容和工作地点变更有异议的应当一年内通过法律途径解决，如果在知道或应当知道权利被侵害之日一年内不通过法律途径解决，劳动者的权利将得不到保护。
五、工作时间和休息休假
劳动者有休息、休假的权利，职工每周至少休息两天（《关于职工工作时间的规定》）。按《全国年节及纪念日放假办法》规定，全体公民放假的节日为新年1天，春节3天，劳动节1天，端午节1天，中秋节1天，国庆节3天。《职工带薪年休假条例》规定职工累计工作满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。
休息权利是我国法律赋予劳动者的基本权利，劳动者的休息权不允许被无偿侵犯。用人单位安排劳动者加班加点，应当付给劳动者相应的加班加点报酬。加班费的具体标准如下：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资150%的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资200%的工资报酬；法定休息日安排劳动者工作的，支付不低于300%的工资报酬。
六、劳动报酬
当事人可以在劳动合同中约定劳动报酬，但不得低于当地最低工资标准。劳动酬金的种类包括基本工资、津贴和补贴、奖金、加班加点工资，特殊情况下支付的工资等。这些都要在劳动合同内明确约定，以防止用人单位随意克扣工资。工资计算方式要明确，特别要注意按件、按时或按天、按级别等内容。加班加点应支付加班加点的工资，加班加点工资的计算应以劳动者获得的劳动报酬为基数，包括基本工资、奖金、津贴和生活补助等，对于单位扣减劳动报酬的理由也需要在合同中详细规定。在签订劳动合同涉及数字时，应用大写汉字。
七、社会保险
劳动法规定用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。我国基本社会保险包括养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险、工伤保险和住房公积金，即通常说的“五险一金”。
八、劳动保护、劳动条件和职业危害防护
用人单位应按规定提供符合国家劳动卫生标准的劳动场所，切实保护劳动者在工作中的安全和健康。如果劳动者在工作过程中可能产生职业病危害，用人单位应如实告知劳动者，并按《职业病防治法》的规定保护劳动者的健康及相关权益。
用人单位应根据岗位需要，发给劳动者必要的劳动保护用品，并按规定定期为劳动者进行体检。
九、劳动合同的解除、终止和经济补偿
用人单位和劳动者解除、终止劳动合同时劳动者应交接工作，用人单位应依法给劳动者经济补偿，用人单位解除和终止劳动合同时要出具终止（解除）劳动合同的证明，并在一定时间内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
十、其他
此项可以约定竞业限制，用人单位聘用的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员负有保密义务，在解除或终止劳动合同后在竞业限制期限内要为用人单位保守商业机密、客户信息和其他约定保守的秘密，在竞业限制期间用人单位要按月给与负有保密义务的人员经济补偿。
总之，劳动合同的签订是用人单位和劳动者保障自己权利的重要手段，用人单位和劳动者都应认真对待，在制定和签订劳动合同中如有不明白的内容要及时咨询专业人士，以防止出现纠纷时自己的权益得不到有效保护。