承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。雇用合同是受雇人向雇用人提供劳务，雇用人支付报酬的合同。承揽合同以完成工作为中心，完成工作就需要当事人提供劳务，因此承揽合同属于提供劳务的合同的一种。在这一点上，承揽合同与劳务合同有一定的联系，但两种合同的区别是主要的，表现在：

（一）二者的工作独立性不同。在承揽合同中，承揽人的工作具有独立性；在雇佣合同中，雇工的工作独立性较弱，接受雇主的监督。

（二）二者的工作的标的物不同。在承揽合同中，其标的物为工作成果；在雇佣合同中，其标的物为劳务。雇佣合同的目的在于劳动者（受雇人）依约定向雇佣人提供劳务的行为，而不在于实现雇佣人的预期利益；承揽合同订立合同的目的在于实现定做人的预期利益，承揽人给付劳务的义务仅是作为手段性义务或附随义务。

（三）二者报酬的取得不同。在承揽合同中，承揽人只有在交付工作成果后才能取得报酬，是一次性合同；在雇佣合同中，雇工只要付出劳动，雇主就应支付报酬，作为给付劳务的合同，受雇人给付劳务不可能是一次性的，必须在合同存续期内持续的实施给付行为，因此是继续性合同。

（四）二者的风险负担不同。在承揽合同中，风险由承揽人负担；在雇佣合同中，风险由雇主负担。