一、用人单位不签劳动合同如何讨要工资？
公司没签劳动合同怎么索要工资
《劳动合同法》第十一条规定：人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行;没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。
第三十条规定：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;
(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;
(三)安排加班不支付加班费的;
(四) 解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
二、公司拖欠工资法律后果有哪些？
1、劳动者可以解除合约
根据《劳动合同法》第三十八条规定，用人单位对劳动者未及时足额支付报酬的，劳动者可以解除劳动合同。
2、支付赔偿金
根据《劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未按劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者报酬时，由劳动行政部门责令限期支付报酬;用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资的，应当支付期差额部分;逾期不支付，责令用人单位按应付金额的50%以上、100%以下的标准向劳动者支付赔偿金。
所以，公司应当遵守如下规定
1、及时发放工资根据《工资支付暂行规定》第七条的规定，工资必须在用人单位和劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。支付工资的具体日期由企业与劳动者约定。支付工资的日期一旦确定后，刚应严格按照规定的日期支付劳动者工资，逾期不支付工资的，则按拖欠工资处理。
2、不要克扣工资在劳动者已提供正常劳动的前提下，用人单位应按劳动合同规定的标准支付给劳动者全部的报酬，不要随意“克扣工资”。克扣工资和拖欠工资一样，同样属于“未及时足额支付报酬”，同样会面临上述拖欠工资的“劳动者可以解除合同”和“支付赔偿金”的风险。
3、以贷币形式发放根据劳动法的相关规定，工资应当以法定货币支付，不得以发放实物或有价证券等形式代替贷币支付。
4、工资支付日期尽量宽松为避免拖欠工资行为的发生，工资支付日期的约定要尽量宽松，以给企业充足的时间计算工资、筹集资金。尤其是实行计件工资、效益工资的，更是需要留给财务人员计算工资的时间。为避免一些特殊情况，企业可以在劳动合同中约定：劳动者确认如因财务结算或银行转帐等延缓不属于拖欠工资的行为。
到劳动局去讨薪，所谓流程就是当面和工作人员说清楚公司的某些违规的做法。但是限于没有劳动合同，所以劳动者自己之前要通过上岗记录，其他同事的证言和拖欠工资等证明材料，自己到劳动局后可以直接到投诉科把这些证据清单提交给工作人员即可，如果维权成功，公司不仅要支付原来拖欠的工资，还得进行一定的赔偿。
三、申请劳动仲裁能不能要回工资？
申请劳动仲裁能不能要回工资，主要看劳动仲裁是否胜诉而定，如果胜诉的，用人单位要支付工资，如果支付的可以申请强制执行。
《中华人民共和国劳动争议解决仲裁法》
第四十四条 仲裁庭对追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的案件，根据当事人的申请，可以裁决先予执行，移送人民法院执行。
仲裁庭裁决先予执行的，应当符合下列条件：
(一)当事人之间权利义务关系明确;
(二)不先予执行将严重影响申请人的生活。
劳动者申请先予执行的，可以不提供担保。
第五十一条 当事人对发生法律效力的调解书、裁决书，应当依照规定的期限履行。一方当事人逾期不履行的，另一方当事人可以依照民事诉讼法的有关规定向人民法院申请执行。受理申请的人民法院应当依法执行。
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