青少年食品安全监管由哪个部门进行

更新时间:2018-08-09 17:10 找法网官方整理
导读:
问题食品及包括"三无"食品、添加剂超标食品,卫生不过关食品,过期变质食品、假冒伪劣和仿知名品牌的"山寨食品"等假冒伪劣食品。那么,青少年食品安全监管由哪个部门进行呢?找法网小编为您整理了以下关资料,以供大家参考。

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  一、青少年食品安全监管由哪个部门进行

青少年食品安全监管由哪个部门进行

  我国的食品安全主要监管部门:

  国务院食安办:加强协调、监督、指导

  卫生部:食品安全监管的综合管理

  农业部:监管初级农产品生产环节

  质检总局:监管生产加工环节和进出口环节

  工商总局:监管流通环节

  食药监管局:监管消费环节

  公安机关:打击食品安全犯罪

  商务部门:主管食品流通行业

  工信部:管理食品工业行业

  二、青少年食品安全标准

  (一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

  (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

  (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

  (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

  (五)与食品安全有关的质量要求。

  (六)食品检验方法与规程。

  (七)其他需要制定为食品安全标准的内容。

  (八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

  (九) 食品生产经营过程的卫生要求。

  三、青少年食品安全问题

  农作物:蔬菜水果类,农药残留危害健康。

  杂食:牛杂、串式熟食等,很多都添加了食品添加剂。添加后可以耐保存,外表很吸引。但吃多了食品添加剂会危害健康。很多食品反复油炸,反复利用的油会产生反式脂肪酸,不利于健康。诱发致癌的物质也不少。

  很多果汁饮料都含有许多色素,一瓶果汁饮料真正是果汁的又有多少。要是果汁多,那添加的防腐剂也要增加才能保存更久。

  现在,太活跃的鱼也要当心买了,“鱼浮灵”这种化学物质,可以增加水中氧气,少量就可以利于鱼生存和运输。即使它可能不会直接危害人的健康,但利润当道的社会,这东西很容易被滥用,我们总不能每次都等到大问题出来了才去警惕吧。

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